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Tag: puntogio
Tortino al Pecorino
Oggi ricettina veloce veloce e molto semplice Tortino di Pecorino Ingredienti per 4-6 sformatini : 300 g di pecorino di Pienza media stagionatura 2 dl di panna fresca 2 uova 2 cucchiai di farina 00 o Maizena per gli intolleranti pepe, una bustina di zafferano, pan grattato Togliete la crosta dal pecorino e tritatelo finemente…
Creazioni
Oggi solo foodfoto giusto per farvi venire l’appetito
Gio
Giovanni Auguri per i tuoi nooo non si dice … basta auguri… e si auguri a me VinVivendo, Puntogio e FollementeBlogger 2 Gennaio 1962 che anno e che anni di fatti e misfatti, vittorie e sconfitte, sorrisi e lacrime, amori e dissapori… Tanti ne son passati e chissà quanti ancora ve ne saranno… Auguri Gio…
Oggi
Wao vigilia andata ma mica abbiam finito oggi pranzo di Natale che vita noi cuochi camerieri pasticceri lavapiatti barman insomma sempre pronti con un sorriso a rendervi felici in ogni occasione di festa e talvolta a tirarvi su il morale… noi sempre lì nelle nostre divise, sempre perfetti, mai invadenti… ma a Noi chi pensa??…
Buon Natale
Ci siamo è arrivato vai vai tutti ai fornelli oggi e domani, corri corri arrivanooooo, auguri a tutti voi che siete al lavoro per dar gioia a grandi e piccini auguri a tutti voi di cuore
Ricordiamo che…ogni mese ha il suo frutto e la sua verdura!!!!
Originally posted on Mondo Biologico by Salviamocilapelle:
Ciao a tutti!!!! Iniziamo con una nuovissima categoria che intitolerò “osservazioni personali” e non posso proprio fare a meno che iniziare con il ricordare a tutti che la Natura ci ha donato frutta e verdura con una cadenza ben precisa, quale??!!?? Quella dei nutrienti di cui abbiamo più…
Stuzzichiamo l’Appetito
Certo è un pò presto ma vi dedico comunque qualche foto buona giornata a tutti
Tutti pronti per i Test
Anche quest’anno sta volgendo al termine il corso Barman della L.A.C.A.M di Matelica prepariamo la pedana e in bocca al lupo.
Penne di kamut con la pajata di Amilcaremaria Covvalessi
Originally posted on Amilcaremaria Covvalessi, Chef da una vita!:
Le “penne di kamut” di Amilcaremaria sono un piatto tipicamente romano e facilmente digeribile. Passiamo agli ingredienti necessari alla preparazione del piatto (per 2 persone): 250 gr. di pajata (budello di vitello da latte) 300 gr. di penne di kamut 150 gr. di pomodorini maturi cipolla, prezzemolo,…
Buon 8 a tutti
Oggi solo un augurio di un buon riposo a chi può e di un buon lavoro a chi delizierà le nostre tavole in questo giorno di festa. Coccoliamoci, viziamoci, amiamoci, golosiamoci
Dite la vostra
Dite la vostra. viaDite la vostra.
Punto Gio 