Tortino al Pecorino

Oggi ricettina veloce veloce e molto semplice Tortino di Pecorino Ingredienti per 4-6 sformatini : 300 g di pecorino di Pienza media stagionatura 2 dl di panna fresca 2 uova 2 cucchiai di farina 00 o Maizena per gli intolleranti pepe, una bustina di zafferano, pan grattato   Togliete la crosta dal pecorino e tritatelo finemente…

Creazioni

Oggi solo foodfoto giusto per farvi venire l’appetito    

Gio

Giovanni Auguri per i tuoi nooo non si dice … basta auguri… e si auguri a me VinVivendo,  Puntogio e FollementeBlogger 2 Gennaio 1962 che anno e che anni di fatti e misfatti, vittorie e sconfitte, sorrisi e lacrime, amori e dissapori… Tanti ne son passati e chissà quanti ancora ve ne saranno… Auguri Gio…

Oggi

Wao vigilia andata ma mica abbiam finito oggi pranzo di Natale che vita noi cuochi camerieri pasticceri lavapiatti barman  insomma sempre pronti con un sorriso a rendervi felici in ogni occasione di festa e talvolta a tirarvi su il morale… noi sempre lì nelle nostre divise, sempre perfetti, mai invadenti… ma a Noi chi pensa??…

Buon Natale

Ci siamo è arrivato vai vai tutti ai fornelli oggi e domani, corri corri arrivanooooo, auguri a tutti voi che siete al lavoro per dar gioia a grandi e piccini auguri a tutti voi di cuore           

Tutti pronti per i Test

Anche quest’anno sta volgendo al termine il corso Barman della L.A.C.A.M di Matelica prepariamo la pedana e in bocca al lupo.      

Buon 8 a tutti

Oggi solo un augurio di un buon riposo a chi può e di un buon lavoro a chi delizierà le nostre tavole in questo giorno di festa. Coccoliamoci, viziamoci, amiamoci, golosiamoci